Grands vins de Bourgogne
Vosne-Romanée
Un vigneron engagé
à Vosne-Romanée
Seul à la tête de mon exploitation, je me mobilise quotidiennement dans mes vignes. J’exploite 4 hectares de vignes sur les plus prestigieux terroirs de Bourgogne. J’ajuste minutieusement l’équilibre entre agriculture naturelle et approches scientifiques.
Mon engagement, ma philosophie et ma passion m’ont amené vers l’Agriculture Biologique.
Grâce à mon expérience professionnelle et mon parcours, j’explore, étudie, expérimente, me remets sans cesse en question, millésime après millésime.
Toucher la terre, examiner les rameaux, vinifier, goûter, mettre en bouteille… De la culture à la vinification, chaque étape requiert une totale implication. Je me donne chaque jour pour produire à chaque millésime, les meilleurs vins tout en améliorant au mieux le bien-être de la plante.
Laisser ma trace, marquer mon engagement, pour imprégner pleinement mes vins de ma personnalité, voilà ce à quoi j’aspire.
Les grands vins
se façonnent dans la vigne
Mon objectif, sans concession : produire à chaque millésime, les meilleurs vins, tout en respectant au mieux le bien-être de la plante.
Chaque terre à son histoire à révéler.
Me rendre visite
au domaine
Je vous accueille avec plaisir, sur mon lieu de travail, sans artifice, pour une dégustation de mes vins.